Kurzbeschreibung:

Wenn Milchzucker krank macht: Der Ratgeber informiert über die Laktose-Intoleranz und wie Sie schnell und sicher zur richtigen Diagnose kommen. - In Deutschland leiden etwa 12 Millionen Menschen an einer Unverträglichkeit von Milchzucker. Viele wissen es nicht, denn die Beschwerden sind eher allgemein: Bauchschmerzen, Durchfall, Übelkeit, Schwindel, unreine Haut u.a. Oft dauert der Weg zur Diagnose "Laktose-Intoleranz" sehr lange. Hier erfahren Sie, wie Sie lange Irrwege vermeiden und wie Ihre Erkrankung frühzeitig erkannt wird. Denn so sichern Sie sich die besten Chancen auf eine erfolgreiche Behandlung.
Milchzucker ist überall Die Laktose ist nicht nur in Milchprodukten enthalten. Als beliebter Hilfsstoff der Lebensmittel-Industrie kommt sie auch in Tiefkühlpizza, Wurst, Tütensuppen und vielen anderen Fertigprodukten vor. Das Buch hilft Ihnen, die "Verstecke" zu erkennen, zu meiden und durch andere Nahrungsmittel zu ersetzen. Viele praktische Nahrungsmittel-Listen verschaffen Ihnen den Durchblick.
6. Auflage 2005 143 Seiten.